4 kroky ke zdravému trávení

Suroviny: 

• 1 malá cibule
• 2 hrsti červené čočky, opláchnuté a klidně předem namočené
• hrst růžičkové kapusty
• 3 větší mrkve
• 1/3 menšího pórku
• špetka soli
• koření: špetka chilli, 1/2 lžičky kari, špetka kurkumy, kmínu a skořice

Postup:  

1. Dejte do trochy vody dusit nadrobno nakrájenou cibuli.
2. Přidejte opláchnutou čočku a nakrájenou zeleninu – kapustu můžete nechat na ozdobu vcelku, pokud není moc velká.
3. Nechte dusit.
4. Před změknutím ještě přimíchejte koření a sůl.
5. Servírujte takto nebo ke směsi přidejte rýži a pochutnávejte si na rizottu.