S příchodem podzimu se vždycky těším na sběr šípků. Ony totiž i ty odřeniny a popíchané ruce od trnů za to stojí. Za co? Mrkněte do článku a objevujte léčivou sílu šípků spolu se mnou. Já se jim nikdy nepřestanu divit. Čekají na vás i zajímavé tipy na léčivé přípravky, které si celkem snadno sami doma vytvoříte. Tak do toho!

Jak nám šípky pomáhají

Všechno, co potřebujeme, nám příroda nadělí. Proto když u nás končí sezóna zeleniny obsahující vitamin C, který nám pomáhá se bránit podzimním a zimním nemocem z nachlazení, dozrávají nám šípky. Ve 100 g šípků může být až 10x více vitaminu C, než je jeho doporučená denní dávka. Obsahuje i vitaminy z řady B, vitamin K, lykopen, minerální látky (hořčík, vápník, draslík), léčivé slizy a třísloviny. Šípkový olej, lisovaný ze semen nebo celých plodů, má pak až zázračné regenerační účinky na pleť.

Pro své močopudné účinky šípky využijete i při už probíhajícím onemocnění, nejen jako prevenci. Pomůže vám odplavit z těla škodlivé látky a podpoří vaše uzdravení. Jeho protizánětlivé účinky z něj dělají i pomocníka při zánětech močového měchýře a ledvin.

Šípky jsou vhodné jako podpůrný prostředek i při léčbě hemoroidů, paradentózy nebo při křečových žilách. Velké množství vitaminu C totiž podporuje vstřebávání dalšího vitaminu (K), který působí proti krvácení, a také rutinu a železa.

Jak správně sbírat šípky

Pokud chcete šípky sušit, měli byste si je nasbírat předtím, než přemrznou. Pak jsou totiž naměklé a mají větší tendenci plesnivět. Pokud je chcete použít čerstvé, rovnou k jídlu, do čaje nebo jako surovinu pro výrobu některého z léčivých šípkových přípravků, mráz jim nevadí. Naopak. Přemrznutím se v nich ještě více koncentruje vitamin C, takže si je jako bohatou zásobárnu tohoto vitaminu můžete natrhat kdykoli během podzimu a zimy.

Léčivé přípravky z šípků

Je řada možností, jak využít léčivou sílu plodů šípku. Nemusí to být jen klasický šípkový čaj, i když ten je samozřejmě výborný. Mé nejoblíbenější přípravky jsou šípkový olej a šípkové kořeněné víno.

Šípkové víno

Potřebujete:

  • 3 lžíce nasekaných čerstvých šípků
  • 0,5 l červeného vína
  • 1 lžíci medu
  • 2 lžíce 60% lihu nebo ovocné pálenky
  • špetku skořice
  • 3 tlučené hřebíčky
  • 1 tlučený badyán

Postup:

  • Šípky smíchejte s ostatními ingrediencemi a nechte 14 dní odpočívat, například v uzavřených velkých zavařovacích sklenicích.
  • Denně protřepávejte, aby se uvolnily léčivé látky.
  • Pak přeceďte (přes jemné sítko nebo plátýnko, abyste se zbavili jemných chloupků) a přelijte do lahví.
  • Užívejte denně 1 štamprli. Skladujte v lednici.

Šípkový olej

Určitě si ho vyrobte. Nejen pro povzbuzení trávení, ale i jako vynikající prostředek pro péči o pleť. Použijete ho po létě, pokud jste se moc opalovali, nebo v chladných měsících, kdy pleť trpí vysoušením od větru a chladu. Výborný je i pro ošetření kůže postižené ekzémem nebo lupenkou. Ale rozzáří a omladí při pravidelném užívání i zdravou pleť.

Potřebujete:

  • 4 lžíce nasekaných čerstvých šípků bez chloupků a jadýrek
  • 0,5 l kvalitního olivového oleje (pro péči o pleť doporučuji sezamový)

Postup:

  • Šípky zalijte olejem tak, aby byly úplně ponořené.
  • Nechte 14 dní louhovat.
  • Pak olej s šípky přecedťe a slijte do sklenic. Šípky přitom pořádně vymačkejte.
  • Užívejte denně 1 lžičku (pro podporu trávení). Nebo olejem potírejte suchá místa na kůži, která potřebují vyživit.
  • Uchovávejte v lednici.

Šípkový ocet

Použijete jej do salátů jako zálivku nebo si z něj můžete vytvořit ranní shake pro detox, při hubnutí. Opět působí tak, že povzbuzuje trávení i metabolismus.

Potřebujete:

  • 4 lžíce nasekaných čerstvých šípků
  • 0,5 l kvalitního jablečného octa

Postup:

  • Šípky zalijte octem a nechte 3 dny louhovat v uzavřených sklenicích.
  • Denně protřepávejte.
  • Pak přeceďte a slijte do lahví.
  • Skladujte v lednici.

Šípkový octový shake

Shake si vytvoříte jednoduše tak, že 1 lžíci šípkového octa zalijete 3 dcl vlažné vody. Doporučuje se pít vždy ráno po dobu 6 týdnů.

Nakonec tip navíc…

Rádi vyrábíte nebo by se vám líbilo vyrábět zdravé domácí (a nejen sezónní) dobroty a výrobky? Nemáte stejně jako já rádi uhoněné předvánoční období plné komerčního šílenství? Ono se totiž blíží! Můj tip pro vás je:

Vyrobte si šípkového oleje nebo vína víc, pěkně zabalte a darujte přátelům. Uvidíte, že je potěšíte a možná mnohem víc než kupovaným, často neosobním dárkem. Darujte zdraví z přírody a užijte si díky tomu i pohodovější Vánoce bez shonu a běhání po obchodech (i surfováním po ještě méně osobních e-shopech). Takovým dárkem od srdce můžete přátelům věnovat kus zdraví i kdykoli jindy během roku.

Já vyrábím dárky moc ráda. A protože bych chtěla, aby se tenhle dříve běžný zvyk znovu rozšířil, chystám e-book s tipy a postupy, jak doma snadno vyrobit milé drobné dárky, které potěší tělo            i duši.

Jak už jsem psala v minulém článku, není tento e-book jediný, který připravuji, a proto hlasujte, o který byste měli zájem právě vy. Který by se líbil vám, více vám pomohl? Pokud by to byl e-book o domácí výrobě zdravých a chutných dárků (nejen k jídlu, i když jedlé vesměs budou)klikněte na tlačítko a v novém okně se o něj přihlaste.

Dám vám vědět mezi prvními hned, jak bude e-book hotov.

Moderní biožena, biomanželka a biomatka. Biostylem denně žije a předává ho druhým lidem. Její zkušenosti v oblasti zdraví ji dovedly k rozhodnutí vzít život do vlastních rukou a přijmout za něj plnou zodpovědnost, za zdraví a štěstí své i své rodiny. Děti učí jíst “skutečné potraviny” místo výrobků plných náhražek. Inspiruje lidi, aby i v moderní době a při městském stylu života žili bez zbytečné chemie. V článcích a e-boocích radí, jak nezatěžovat organismus a životní prostředí jedy v potravinách a čisticích prostředcích. Svého syna s podezřením na Crohnovu chorobu léčí šetrnými přírodními prostředky. Radí lidem s podobnými potížemi, jakou stravu pro sebe zvolit. Víkendy netráví s rodinou na chatě, ale na jurtě. Je autorkou eBooků "Bio a zdravé sladkosti pod lupou", "5 tipů, jak si jídlo užívat a snadno ho zažívat", "Kuchyň bez zbytečné chemie" a minipříručky "5 jednoduchých triků pro ekologický úklid".