Snídaně

Suroviny: 

• 1/2 hrnku jemných ovesných vloček

•  1/2 hrnku pistácií a hrst na posypání

• špetka soli – dle chuti

Postup: 

1. Přes noc nebo nejméně 4 hodiny nechte máčet pistácie. Pistácie na posypání pak dejte péct do trouby na 110°C. 
2. Pokud použijete celé ovesné vločky, nechte je předem aspoň hodinu namáčet (počítejte s tím, že příprava s nimi bude trvat déle).
3. Dejte vařit vločky a vařte do změknutí. 
4. Přidejte předem namočené a opláchnuté pistácie.
5. Společně dohladka rozmixujte.
6. Opražené pistácie nahrubo pomelte nebo rozmixujte a posypte jimi kaši.

Suroviny:

• 1 hrnek jemných ovesných vloček
• 1/2 hrnku vašich oblíbených ořechů (nebo směsi vlašských, lískových, kešu…)
• 1/3 hrnku hrozinek
• 1/3 hrnku strouhaného kokosu
• mletá lněná semínka na posypání hotových müsli
• dle volby 1 lžička skořice nebo kakao

Postup: 

1. Přes noc dejte namáčet ořechy. Pak z nich slijte vodu a raději je ještě jednou nebo dvakrát propláchněte.
2. Na plech dejte pečicí papír, troubu roztopte na 110°C a dejte pražit do křupava ořechy.
3. Smíchejte zatím vločky a kokos.
4. Až budou hotové ořechy, dejte je stranou a troubu roztopte asi na 150°C.
5. Dejte péct do křupava vločky s kokosem. Pak troubu opět zmírněte na 110°C, přidejte hrozinky (samotné nebo smíchané se skořicí či kakaem), ořechy a nechte prohřát.
6. Suroviny během pečení vždy promíchávejte, aby se všechno rovnoměrně propeklo. 
7. Lněná semínka přidávejte vždy až před konzumací.
8. Podávejte jen tak nebo v domácím, případně kvalitním kupovaném, rostlinném mléce.

Suroviny:

• 1/2 hrnku pohanky lámanky
• 1/3 hrnku hrozinek
• 2 lžíce kakaa
• 1/2 lžičky skořice

Postup: 

1. Pohanku dejte přes noc namáčet. Pak slijte vodu a nechte okapat.
2. Hrozinky dejte namáčet 1-2 hodiny před přípravou. Pak opět slijte a nechte okapat.
3. Smíchejte lámanku se skořicí a kakaem.
4. Hrozinky nahrubo rozmixujte a spojte se zbytkem surovin.
5. Vzniklou hmotu přendejte do malých zapékacích mističek a dejte péct v mírně roztopené troubě dokřupava.

Suroviny:

• 1 hrnek jáhel
• 2 dcl rostlinného mléka (ale nemusí být, jáhly můžete uvařit jen ve vodě)
• 1 – 2 jablka nebo stejný objem švestek
• 1 vejce (můžete vynechat, ale pak doporučuji přidat více „mléka“, ať je není nákyp suchý)
• hrst hrozinek
• špetka skořice
  

Postup:

1. Uvařte jáhly na kaši (ve vodě nebo s „mlékem“).
2. Do vymazané formy nalijte polovinu jáhel, na ně klaďte nakrájená jablka, posypejte hrozinkami a skořicí.
3. Přendejte do formy zbytek jáhel a dejte péct dozlatova do středně roztopené trouby.

Suroviny: 

• 1/2 hrnku arašídů
• špetka soli

•  1/4 hrnku ořechů (nejlépe kešu)

Postup: 

1. Arašídy a ořechy nejlépe přes noc namočte (každé zvlášť). Pak vodu slijte a nechte okapat.
2. Ořechy rozmixujte co nejvíce dohladka.
3. Přidejte arašídy a sůl a rozmixujte. Arašídy nemusí být úplně dohladka.
4. Podávejte s domácím kváskovým nebo bezlepkovým pečivem. 

Jednoduchá varianta: Kupte si pražené arašídy a pak už je jen dosolte a spojte s rozmixovanými ořechy.